Grüne Curry-Suppe vegetarisch 3, 4
mit Kokosmilch, Ingwer und Scampi
Hausgemachte Suppen
Ungarische Gulaschsuppe alkoholhaltig 3, 4
hausgemacht und pikant, dazu wird Baguette gereicht
5,80 €
Gemüsebouillonsuppe vegetarisch 4
mit saisonalem Gemüse
4,20 €
Vorspeisen
Bruschetta mit würziger Auflage vegetarisch 1, 2
geröstetes Weißbrot mit fruchtigen Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln,
Knoblauch und Balsamico‐Vinaigrette
5,60 €
Antipastiteller „Südliche Lebensfreude“ 1,2,4,5,6
Auswahl an gegrilltem Gemüse ‐ eine Komposition nach Art des Hauses, dazu Baguette
vegetarisch
8,80 €
– mit erlesener Auswahl an kalten italienischen Fleischspezialitäten
10,80 €
Riesengarnelen mit Knoblauchbrot 1,2,3,4,7
kurzgebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbrot
auf frischem grünen Salatbett mit Tomaten‐Rote Zwiebel‐Dressing
10,80 €
Salate
Gemischter Salat vegetarisch5
eine Komposition aus Blattsalaten mit aromatischen Tomaten und
gerösteten Kernen
4,50 € (klein)
8,00 € (groß)
Rucolasalat vegetarisch1,2,4,5
marktfrischer Rucola, mit Mozzarella, sonnengetrockneten Tomaten und aromatischem Balsamico‐Dressing serviert
8,50 €
Fruchtiger Hähnchensalat 3,5
Blattsalat der Saison mit Hähnchenbruststreifen,
Curry‐Ananas und rotem Pfeffer
12,80 €
Pikanter Melonen‐Rucola‐Salat vegetarisch5,6
mit Fetakäse und Limettendressing
11,80 €
Für den schnellen Hunger
Riesencurrywurst 2,3,7
mit Pommes frites und Salatgarnitur
7,20 €
Süßkartoffel‐Pommes vegetarisch3
mit hausgemachtem Kräuter‐Dip und frischer Salatbeilage
6,80 €
Gebackener Camembert vegetarisch2,3,5
mit Meerrettichsahne, Preiselbeeren und Toast
7,20 €
Sahnehering 2,3,5,11
mit gebratenem Speck, frischen Kräutern und Salzkartoffeln
9,80 €
Hausgemachtes Sauerfleisch 2,3,4,5
mit Bratkartoffeln und selbstgemachter dänischer Remouladensauce
12,40 €
Für den großen Hunger
Mühlen‐Schnitzel 2,3,5
auf geröstetem Weißbrot, mit Speckzwiebeln, Spiegelei, Bacon-Chips
und frischer grüner Salatgarnitur
14,80 €
Zartes Schweineschnitzel 5
nach „Wiener Art“, mit Pommes frites und knackfrischem Salat
13,50€
Hausgemachte Lasagne 2,4
nach Art des Hauses, mit würziger Fleischsauce, im Ofen mit Käse überbacken
11,50 €
Spaghetti aglio olio
mit Knoblauch, Olivenöl, Piri Piri und Rucola
vegetarisch 11,50 €
‐ mit Parmaschinken 13,80 €
Für den besonderen Hunger
Gegrilltes Rinderfilet
mit feiner hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
25,50 € pro Person
Schweinefilet 3,4
in der Pfanne gebraten, mit Champignons und Estragon‐Sahne‐Sauce, dazu werden Bratkartoffeln gereicht
16,80 €
Bandnudeln mit frischem Walnuss‐Rucola‐Pesto vegetarisch 2
verfeinert mit Spinat, sonnengetrockneten Tomaten
und italienischem Parmesan
12,50 €
Pfeffer‐Schnitzel 2,3,5
mit pikanter grüner Pfeffersauce, Pommes frites, Bacon‐Chips und frischem Saisongemüse
15,70 €
Hähnchenbrustfilet á la Mühlengasthof scharf
mit Tomatensauce, Piri Piri, Kapstachelbeeren,
Reis und saisonalem Gemüse
14,20 €
Gegrilltes Rumpsteak alkoholhaltig 5
mit Whisky‐Pfeffersauce, hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und eingelegten roten Zwiebeln
18,90 €
Bandnudeln á la Mühlengasthof 2,3
mit Champignons, in einer feinen Sahne‐Trüffel‐Sauce serviert, wahlweise mit
– Rinderfiletspitzen 16,80 €
– Schweinefiletspitzen 14,80 €
Zanderfilet vegetarisch
in Butter gebraten, angerichtet mit einer Dijon‐Senf‐Sauce, Salzkartoffeln und frischer Salatgarnitur
18,90 €
Gebratenes Lachsfilet vegetarisch 4
mit Tagliatelle, Zitronen‐Minze‐Sauce und frischer Salatgarnitur
19,20 €
Spaghetti mit Scampi vegetarisch 4,7
geschwenkt in der Pfanne mit Juliengemüse und Ingwer‐Chili‐Öl
14,80 €
Süßkartoffel‐Pommes statt Pommes frites
zzgl. 2,50 €
Für die kleinen Gäste
Zartes Schweineschnitzel 5
nach „Wiener Art“ mit Pommes frites
und knackfrischem Salat
11,20 €
Hausgemachte Lasagne 5
nach Art des Hauses, mit würziger Fleischsauce,
im Ofen mit Käse überbacken
8,70 €
Bandnudeln mit frischem Walnuss‐Rucola‐Pesto vegetarisch5
verfeinert mit Spinat, sonnengetrockneten Tomaten
und italienischem Parmesan
10,50 €
Bandnudeln á la Mühlengasthof 2,3
mit Champignons, in einer feinen Sahne‐Trüffel‐Sauce serviert, mit Schweinefiletspitzen
12,80 €
Spaghetti Bolognese 4
mit schmackhafter Hackfleischsauce und Sahne
6,80 €
Hähnchennuggets 2,3,5,11
und Pommes frites, wahlweise mit Ketchup oder Mayonnaise
5,80 €
Pommes frites 2,3,5,11
wahlweise mit Ketchup oder Mayonnaise
2,80 €
Süßes & Herzhaftes zum Finale
Zitronen‐Joghurt‐Creme 13
mit frischen Früchten der Saison
5,50 €
Panna Cotta alkoholhaltig13
mit fruchtigem Saucenspiegel
4,50 €
Hausgemachte Rote Grütze 5
mit Vanilleeis und Sahne
6,20 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln Mövenpick-Eis und Sahne